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Recette entrecôte black angus flambée aux girolles et os à moelle rôti

Recette entrecôte black angus flambée aux girolles et os à moelle rôti

Laver délicatement les girolles sans trop les mouiller. Les poêler avec un peu d' huile et de beurre, assaisonner. Saupoudrer les os à moelle de fleur de sel et ...

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