Recette de sablé breton cuit en 2 fois, frites de golden au caramel ...
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J'ai suivi pas à pas la recette, en utilisant une pâte sablée de mon cru, et je pensais .... Lorsque le caramel se forme, étape 2 à 4, il est normal que le caramel et le beurre se séparent. .... Préferez des pommes golden, royal gala ou pink lady ..... Une fois la tarte cuite ça ne se verra pas. ... 2 - Votre pâte est pas assez cuite
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