Recette de pain pita libanais au cumin et aux graines d'anis vert ...
1. Délayer la levure dans l'eau tiède. Dans la cuve du batteur, verser la farine, le sel, le sucre, la levure diluée, l'huile d'olive, le cumin et les graines d'anis vert.
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Al kabsa (recette traditionnelle saoudienne de poulet et de riz)
... carotte, laitue, et tomates, vinaigrette au citron vert, un peu de pain pita tiède ... Al Kabsa (recette traditionnelle saoudienne de poulet et de riz) ... les carottes râpées, les clous de girofle, la noix de muscade, le cumin et la coriandre. ... supplémentaires ou jusqu'à ce que les grains de riz soient gonflés mais pas collants.
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