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Recette de carré de porc ibérique, pois et fèves et crème de morilles recette

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Recette de carré de porc ibérique, pois et fèves et crème de morilles

Recette de carré de porc ibérique, pois et fèves et crème de morilles

1. Préchauffer le four à 140 °C. Saisir le carré à feu doux du côté gras. Lorsque celui-ci est translucide, augmenter le feu et terminer la coloration des autres ...

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