Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette canard au thé chinois

Recette canard au thé chinois

Canard au thé chinois – Ingrédients de la recette : 3 magrets de canard , 40 g de thé de chine , 750 g de trompettes de la mort , 2 échalotes, 2 gousses d'ail.

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Poulet fumé au thé | chine | ricardo

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Cette recette de poulet fumé au thé fera certainement le bonheur des ... On utilise également les feuilles de thé pour fumer le canard, le poulet ou les crevettes.

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Recette magret de canard au thé et à l'orange

Recette magret de canard au thé et à l'orange

Magret de canard au thé et à l'orange – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, ... ÉTAPE 16Passez la sauce au chinois ou dans une passoire fine en ...

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Recette aiguillettes de canard à la crème d'échalote

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Aiguillettes de canard à la crème d'échalote – Ingrédients de la recette : 1 kg d' aiguillettes de canard, 200 g d'échalotes, 1 bocal de ... Canard au thé chinois.

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Recette de magret de canard clouté au thé fumé et ses légumes ...

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Recette magret de canard clouté au thé fumé et ses légumes oubliés par La. Ingrédients : salsifis, topinambour, canard, poivre, persil, rutabaga, sel, beurre.

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Recette canard à l'orange et cointreau

Recette canard à l'orange et cointreau

Canard à l'orange et cointreau – Ingrédients de la recette : 1 canard de 1, 5 kg, 2 oranges, 1/2 cuillère à café de sel, ... Retirez les tranches d'orange, passez la sauce au chinois et mettez-la en sauciére. ... Magret de canard au thé et à l' orange.

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Magret aux figues sèches au thé noir pour 4 personnes

Magret aux figues sèches au thé noir pour 4 personnes

Recette Magret aux figues sèches au thé noir : Préparez le thé : faites chauffer 1/ 2 ... Le thé noir est excellent dans des plats riches en saveurs comme le canard.

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Recette magret de canard à l'orange et au miel

Recette magret de canard à l'orange et au miel

Magret de canard à l'orange et au miel – Ingrédients de la recette : 2 beaux magrets de canard, 1/2 orange non traitée, ... Magret de canard au thé et à l' orange.

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Magret de canard au thé et carpaccio d'ananas pour 2 personnes ...

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Recette Magret de canard au thé et carpaccio d'ananas : Éplucher l'ananas et le couper en fines tranches, récupérer ... Laisser réduire puis passer au chinois.

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Recette de magret de canard laqué aux petits légumes

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Ingrédients : carotte, champignon, canard, maïs, echalote, chou, gingembre, coriandre, sucre. ... Une idée de recette pour fêter le Nouvel an chinois ! Recette  ...

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Recette canard pékinois – toutes les recettes allrecipes

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Photo recette : Canard pékinois ... 1 canard entier de 1,8 kg; ½ cuillère à café de cannelle en poudre; ½ cuillère à café de ... Canard laqué à la chinoise ...

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Recette magret de canard sauce au beurre rouge

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Magret de canard sauce au beurre rouge – Ingrédients de la recette : 3 ... Passez au chinois et ajoutez la confiture. ... Magret de canard au thé et à l'orange.

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Recette magret de canard à l'orange

Recette magret de canard à l'orange

Magret de canard à l'orange – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, 6 oranges, l oignon piqué de 2 clous de ... Passez au chinois, puis ajoutez les quartiers d'orange et les zestes confits. ... Magret de canard au thé et à l'orange.

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Recette de canard laqué chinois facile et rapide

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Découvrez cette recette de Canard laqué chinois expliquée par nos chefs.

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Recette magrets de canard sauce mangue

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Magrets de canard sauce mangue – Ingrédients de la recette : 3 magrets de canard, 2 mangues, 60 g de beurre, 10 cl ... Magret de canard au thé et à l' orange.

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Recette de magret de canard à l'ananas sauce earl grey

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Recette magret de canard à l'ananas sauce Earl Grey par Martine. Ingrédients : canard, maïs ... Laisser réduire, passer au chinois. ... Arroser de la sauce au thé.

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Aiguillettes de veau à l'orange et au thé | cuisine az

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Aiguillettes de veau à l'orange et au thé – Ingrédients :4 oranges,1 c. à soupe de miel,1 belle ... Laissez mijoter 1 min à feu doux, puis passez au chinois. ... Recette carottes fanes ... Canard à l'orange, polenta crémeuse et condiment à la figue.

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Recette magrets de canard aux raisins

Recette magrets de canard aux raisins

Magrets de canard aux raisins – Ingrédients de la recette : 4 gros magrets de canard, 1, 250 kg de raisins blanc, 1 bouteille de vin blanc fruité ... ÉTAPE 7 Ecrasez-le à la fourchette et passez le tout au chinois. ... Magret de canard sauce au thé.

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Recette de wok de magret de canard aux oignons et au miel

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Recette wok de magret de canard aux oignons et au miel par geraldine. Ingrédients : oignon, canard ... Servir avec des nouilles chinoises ou du quinoa.

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Le canard comme à pékin ou presque | ricardo

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Recette inspirée de celles qu'on trouve en Chine et à Pékin. ... 2,5 ml (1/2 c. à thé ) de sel ... Cuire le canard à la vapeur environ 1 h 30 ou jusquà ce qu'une brochette de bois introduite dans le haut de la cuisse indique que le canard est cuit à ...

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Recette de magret de canard laqué

Recette de magret de canard laqué

Recette magret de canard laqué par mathilde. ... au besoin, ajouter un peu d'eau chaude pour déglacer, s'il reste des grumeaux, passer la sauce au chinois.

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Civet de cuisses de canard aux pruneaux pour 4 personnes ...

Civet de cuisses de canard aux pruneaux pour 4 personnes ...

Recette civet de cuisses de canard aux pruneaux : Coupez l'orange en rondelles. Dans une casserole, laissez macérer les pruneaux dans 25 cl de vin avec 25 cl d' eau, le thé, la cannelle, l'orange, le sucre et ... Passez la sauce au chinois.

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Pâté chinois au fromage en grains | ricardo

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Recette de Ricardo: Pâté chinois au fromage en grains. ... I added leftover bacon grease I had from earlier in the week and it gave it a great added flavour!

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Parmentier de canard braisé | ricardo

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Recette de parmentier de canard braisé de Ricardo. Recette de saison qui réchauffera assurément après une journée passée dehors. Faire réduire le jus de ...

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Recette moka aux biscuits de fabienne

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Moka aux biscuits de Fabienne – Ingrédients de la recette : 24 biscuits ; thé; brun ou petits lu , 60 g de beurre ramolli, 7 cuillère à café de sucre en poudre, ...

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Recette oeuf de poule pané, légumes et gelée au thé vert

Recette oeuf de poule pané, légumes et gelée au thé vert

Recette oeuf de poule pané, légumes et gelée au thé vert par La. ... carotte, epinard, navet, petit pois, radis, fenouil, canard, poule, maïs, cerfeuil, ... Faire cuire les grains de maïs avec le fromage blanc puis mixer le tout et le passer au chinois.

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Thon au thé | cuisine az

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Thon au thé – Ingrédients :une belle tranche de thon,thé (au lotus, ou thé noir ordinaire, ou thé vert),1 morceau de gingembre frais coupé en lanières,quelques  ...

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