Filets de soles à la joinville pour 4 personnes
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Soles à la grenobloise pour 4 personnes
Recette Soles à la grenobloise : 1/ Demander à votre poissonnier de retirer la peau noire des soles. Écailler la peau ... Disposer les soles dans la matière grasse et cuire lentement 4-5 minutes sur chaque face. 6. ... Filets de soles à la Joinville.
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