Daurade en croûte de sel parfumée au citron et au fenouil
Ingrédients. / pour 2 personnes. 1,450 kg de daurade vidée mais pas écaillée; 1 kg de Gros Sel Gris Tradition Le Guérandais; 1 cuillère à soupe de graines de ...
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Dorade au caramel
Saupoudrez-les de gingembre, piment et d'un peu de sel. Recouvrez d'un film ... Dorades en croûte de sel · Dorade à la ... Féroce d'avocat et tartare de Dorade Royale au citron vert. Nouveauté ... Nouveauté Dorade rose parfumée à la citronnelle. Nouveauté ... Nouveauté Dorade en papillote, fenouil et orange. Nouveauté ...
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Recette bar aux herbes en papillote
Ingrédients. bar portion (350 à 400 g) : 4; citron non traité : 2; créme fraîche allégée : 200 ml; estragon; ciboulette; cerfeuil; sel, poivre .... Au barbecue j'ai utilisé aneth, fenouil, ciboulette et basilic à la place de estragon, cerfeuil. Le problème c'est ... Sinon le mélange des herbes parfume le poisson à merveille. C 'est très bon.
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Recette soupe de poisson de marseille
... fenouil (en grains) : 1 c. à soupe; safran : 1 dose; huile d'olive : 1 c. à soupe; Pour ... ÉTAPE 14Ajouter 1 pincée de gros sel, l'ail écrasé et (éventuellement un peu ... ÉTAPE 16Coupez la baguette en rondelles - ranger-les sur la plaque du four, ... Notre rouille est bien relevée et parfumée, mais vous pouvez lui donner un ...
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Recette de papillotes de poisson aux ravioles et légumes
Ingrédients : carotte, courgette, cabillaud, colin, perche, poivre, parmesan, chèvre , sel, crème liquide. ... J'ai ajouté des dés de fenouille aux carottes et courgettes. ... Je pense qu'avec un peu d'ail (légèrement) et deux rondelles de citron sur le dessus de la préparation ce serait un délice. ... Tarte aux légumes parfumés.
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Cari de poisson au lait de coco | ricardo
... de la morue.Ce genre de poisson se défait trop. ... J ai fait cuire le poisson au four avec du citron. Les poivrons ... La base se réchauffe également très bien.
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