Name: Petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: French
Ingredients: 500 g Petits pois; 10 Oignon(s) blanc(s); 10 g Beurre; 2 tranche(s) Jambon; 10 g Sucre; Gros sel; Poivre

Petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre

Par Fourchette & Bikini

Recette moins chère

25 min

Facile

0,93 €/pers

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Ingrédients :

2,79 €

Petits pois 500 g
Oignon(s) blanc(s) 10
Beurre 10 g
Jambon 2 tranche(s)
Sucre 10 g
Gros sel
Poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 15 min

1

Portez à ébullition 1 L d'eau avec 1 c. à café de gros sel dans une grande casserole. Épluchez les oignons.
2

Plongez les petits pois et les oignons dans l'eau bouillante et patientez jusqu'à ce qu'ils sont suffisamment tendres. Retirez-les alors de l'eau, puis laissez-les s'égoutter.
3

Faites fondre le beurre avec le sucre dans une cocotte. Ajoutez les petits pois et oignons, faites revenir puis ajoutez le jambon coupé en morceaux. Poivrez et servez.

Astuces

Pour cette recette de Petits pois-oignons blancs sautés au beurre et sucre, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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