Mini crêpes aux pommes
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Ingrédients
- 125 g de farine
- 1 pomme
- 1 oeuf
- 10 g de Sucre vanillé
- 150 ml de lait
- 1 pincée de sel
- Sucre vanillé pour saupoudrer
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 10 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Mélanger la farine, le sucre vanillé et le sel.
- 2 Ajouter l’œuf puis le lait. Mélanger vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- 3 Ajouter la pomme râpée et bien mélanger.
- 4 Huiler légèrement une poêle et faire chauffer. Faire des petits tas de pâtes et les étaler avec le dos de la cuillère. Laisser cuire 1 minutes puis retourner de l'autre côté.
-
Pour finirSaupoudrer de sucre vanillé avant de déguster.
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