Poulet à la crème, aux pommes et au calvados

Poulet à la crème, aux pommes et au calvados

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 1 h
  • Portions 4
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Le Calijo est un brandy de pommes québécois produit en Montérégie, par le réputé cidriculteur Michel Jodoin. Vendu à la SAQ, cet excellent produit a remporté de nombreux prix internationaux. Quant au calvados, il s'agit d'un brandy de pommes d'appellation contrôlée, produit en Normandie et dans d'autres départements du nord de la France.

Note personnelle