Biscuits aux brisures de chocolat

Biscuits aux brisures de chocolat

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 14 min
  • Rendement 12 biscuits
  • Se congèle Oui

Le biscuit aux pépites de chocolat classique est encore plus gourmand dans cette version où il déborde de morceaux de chocolat noir. Il deviendra certainement le nouveau favori de toute la famille.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 2
  • Végétarien
  • Sans noix
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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Si vous faites la pâte à biscuits pour l'utiliser dans la recette de Coupe de crème glacée à la pâte à biscuits, il faut procéder à la cuisson de la farine. Placez celle-ci dans un bol en verre. Cuisez la farine au four à micro-ondes 1 minute en remuant à toutes les 15 secondes. Laissez-la refroidir complètement. Ce traitement à la chaleur permet une consommation sécuritaire de la pâte à biscuits crue.

Note personnelle