Pizza saumon fumé et roquette.

Name: Pizza saumon fumé et roquette.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 1 pâte à pizza (env.230g); 1/2 oignon rouge; 3 tranches de saumons; 6 tomates cerises; 8 CS de crème semi-épaisse (allégée 5%); 1 petite poignée de roquette; 1 cc d'huile d'olive

Emilie Vch

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Printemps | Été | Saint Valentin | Fête des mères

Note :

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Ingrédients

1 pâte à pizza (env.230g)
1/2 oignon rouge
3 tranches de saumons
6 tomates cerises
8 CS de crème semi-épaisse (allégée 5%)
1 petite poignée de roquette
1 cc d'huile d'olive

Matériels

1 four
1 cuillère à café d'huile
1 cuillère à soupe
1 couteau

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Dérouler la pâte.
3. Etaler la crème et parsemer de roquette.
4. Ajouter les lamelles d'oignons, les tranches de saumons coupées en morceaux, les tomates cerises coupées en deux.
5. Mettre la cuillère à café d'huile.
6. Enfourner pour 12 minutes.

Suggestion
Vous pouvez accompagner cette pizza d'une salade de concombre mélangé à un yaourt nature et de la ciboulette.

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