Salade Shirazi

Name: Salade Shirazi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 2 grosses tomates (environ 200g); Un concombre (plutôt fin et long); Un oignon rose; 10 feuille de menthe fraîche; 10 feuilles de coriandre; 1 C à S d'huile d'olive; 2C à S de jus de citron vert; sel et poivre

RoxY

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Été | Végétarien | Sans gluten | Sans cuisson

Note :

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Ingrédients

2 grosses tomates (environ 200g)
Un concombre (plutôt fin et long)
Un oignon rose
10 feuille de menthe fraîche
10 feuilles de coriandre
1 C à S d'huile d'olive
2C à S de jus de citron vert
sel et poivre

Matériels

planche
couteau
saladier

Préparation

Laver les herbes fraîches à l'eau glacée

Emincer tout les légumes et assaisonner au jus de citron et à l'huile d'olive, saler et poivrer selon le goût, puis ajouter la menthe et la coriandre juste avant de servir

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