Roulé de pomme de terre : jambon, fromage, oignon.

Name: Roulé de pomme de terre : jambon, fromage, oignon.
Prep time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 4/5 pomme de terre; 1 oignon; 100 g de fromage rapé; 3 oeufs; 2 tranches de jambon; herbes de provence (facultatif); sel, poivre...

maryzelle

Temps de préparation : 44 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat

Note :

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Ingrédients

4/5 pomme de terre
1 oignon
100 g de fromage rapé
3 oeufs
2 tranches de jambon
herbes de provence (facultatif)
sel, poivre...

Matériels

Four
1 éplucheur
1 râpe/ ou 1 robot
1 saladier
1 plaque anti-adhésive

Préparation

Préchauffer le four à 180°

1) éplucher les pommes de terre et les oignons + râper les PDT.

2) Dans un saladier : mélanger les pommes de terre, les oignons, les oeufs, la moitié du fromage, sel et herbes.

3) Verser sur un plaque anti-adhésive et mettre 30 minutes au four.

4) Rajouter le jambon sur la pomme de terre et rouler la préparation.

7) Ajouter le reste du fromage par dessus + et remettre 5 minutes.

Servir avec une salade verte et le tour est joué !

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Commentaires

laure a commenté le 3 nov. 2015 22:01

bon mais améliorable ! il faut bien plus que 30 minutes et même peut-être mettre le mode "grattin" du four vers la fin. sinon très bien pour une petit repas vite fait et rassasiant. ne pas oublier une salade sinon ça devient lourd et écoeurant ! :)

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