Velouté de courgettes au fromage allégé
Veloutés
15 min
Temps total
Note
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Ingrédients
- 4 courgettes
- 4 portions de fromage allégé
- 1 bouillon cube
- poivre
Étapes de préparation
15 min
Temps total
15 min
Cuisson
- Pelez, lavez et découpez les courgettes en rondelles à l'aide d'un couteau sur une planche de cuisine.
- Faites-les cuire pendant 15 min au cuit vapeur en ajoutant le bouillon cube à l'eau de cuisson.
- Pendant ce temps, déballez vos portions de fromage.
- Une fois cuites, mettez vos courgettes dans un mixer.
-
Ajoutez-y 2 louches d'eau de cuisson, les 4 portions de fromage et un peu de poivre.
- Mixez au point d'obtenir un velouté.
- Servez !