Tomates farcies à la ricotta et aux herbes fraîches
Légumes Farcis
35 min
Temps total
2
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
2
Pers.
- 4 tomates
- 200g de ricotta
- Persil
- Basilic
- 1 CS de jus de citron
- 20g de parmesan rapé
- Sel & poivre
Étapes de préparation
35 min
Temps total
10 min
Préparation
25 min
Cuisson
- Faites préchauffer votre four à 180°
- Découpez le chapeau de la tomate et videz-là de ses pépins. Salez l’intérieur de la tomate.
- Mélangez la ricotta, le persil, basilic, le jus de citron, le sel et le poivre.
-
Garnissez les tomates du mélange de fromage et parsemez de parmesan râpé. Recouvrez la tomate de son chapeau et enfournez pendant environ 25 minutes.