Soupe Miso au tofu anti-constipation
Soupes
15 min
Temps total
2
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
2
Pers.
- 2 cuillères à café de pâte Miso
- 100 g de tofu
- 3 oignons nouveaux
Étapes de préparation
15 min
Temps total
5 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Dans une casserole ou à la bouilloire, portez à ébullition 80 cl d’eau.
- Pendant ce temps, détaillez le tofu en cubes. Pelez les oignons et émincez-les en fines rondelles, parties vertes incluses.
- Déposez une cuillère de pâte Miso dans chaque bol, ajoutez la moitié de l’eau bouillante. Mélangez.
-
Répartissez l’oignon et les cubes de tofu. Laissez infuser deux minutes avant de servir et dégustez bien chaud !