Poulet au curry et brocolis à la vapeur
Poulet
20 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 1 brocolis
- 4 blancs de poulet
- 1 oignon
- 2 càc de curry
- huile d'olive
- sel, poivre
Étapes de préparation
20 min
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Lavez le brocolis et détachez les fleurons. Mettez-les dans le cuiseur-vapeur pour 10 minutes (en fonction de la programmation de l'appareil).
- Coupez le poulet en morceaux. Pelez l'oignon et émincez-le finement. Mettez de l'huile d'olive à chauffer dans une poêle et faite revenir l'oignon. Puis, ajoutez le poulet et remuez régulièrement pour qu'il cuise bien de façon homogène. Saupoudrez de curry, salez et poivrez, et laisser chauffer encore quelques minutes en remuant..
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Servez le poulet au curry accompagné des brocolis bien chauds.