Pancakes sans gluten
Pancakes
15 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 250g de farine de riz
- 150g de maïzena
- 3 oeufs
- 20 cl de lait de soja
- 90g de sucre roux
- 2 cc de levure sans gluten
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 pincées de sel
Étapes de préparation
15 min
Temps total
10 min
Préparation
5 min
Cuisson
- Dans un grand récipient, versez la farine et la maïzena et faîtes un trou puis cassez-y les oeufs.
- Mélangez énergiquement puis rajoutez progressivement le lait, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel.
- Faites dorer vos pancakes dans une poêle en les retournant à 2 minutes
-
Servez avec quelques fruits de saison.