Croque tomates-mozzarella
Croques Monsieur
10 min
Temps total
2
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
2
Pers.
- 4 tranches de pain de mie allégé
- 1 boule de mozzarella
- 1 tomate
- sel, poivre
- une noix de beurre allégé pour la cuisson
Étapes de préparation
10 min
Temps total
5 min
Préparation
5 min
Cuisson
- Lavez, essuyez et coupez la tomate en rondelles.
- Égouttez la boule de mozzarella et coupez-la en fines tranches.
- Déposez 2 tranches de pain sur un plan de travail.
- Répartissez sur les tranches la moitié de la mozzarella, les rondelles de tomates et l'autre moitié de la mozzarella.
-
Salez, poivrez et refermez les croques avec les 2 autres tranches de pain de mie.
- Faites cuire les croques dans une poêle chauffée avec le beurre, 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce la mozzarella soit bien fondue et le pain doré.
- Dégustez bien chaud.