Ingrédients
- 16 crevettes (moyennes)
- 4 tranches de pain de mie
- 1 jaune d'oeuf sel, huile de pépin de raisin moutarde
- 1 citron
- 1/2 concombre
- 16 cure dent
Préparation
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Préparez la mayonnaise
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Faites griller le pain de mie légèrement
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Coupez le concombre en demi rondelles, pas trop fines.
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Coupez le citron en demi rondelles.
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Montage du toast :
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Prenez le pain de mis coupé en 4, recouvrez-le de mayonnaise, mettez le concombre, ajoutez la crevette, mettez la demi rondelle de citron.
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Piquez le tout avec un cure dent et servez.
3 sur 5