Ingrédients
- 3 avocats en cubes
- 350 g crevettes de matane
- 1/2 tasse(s) grains de grenade
- 1 cuillère(s) à soupe zeste de lime
- 100 ml jus de lime
- 1 botte menthe fraiche hachée
- sel et poivre
Préparation
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Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau central et détachez la chair des coquilles à l’aide d’une cuillère.
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Découpez la chair en cubes et citronnez. Déposez dans un grand bol.
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Ajoutez la menthe hachée, le zeste de lime et les crevettes. Mélangez délicatement.
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Garnissez avec les grains de grenade et servez immédiatement.
3.5 sur 5