Ingrédients

Préparation

  1. Couper le fromage en lamelles très minces.

  2. Placer 2 ou 3 lamelles de fromages, 2 ou 3 lamelles d'échalote et un peu de vin blanc et laisser fondre.

L'astuce

Pour les bons mangeurs, on peut servir avec des pommes de terre en robe des champs!

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