Ingrédients
- 1 pâte sucrée ou sablée
- 250 g de framboises
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 kg de fromage blanc 0%
- 70 g de sucre
- 20 g de farine
Préparation
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Préchauffer le four 180°.
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Mettre la pâte dans un plat à tarte, la chauffer à blanc pendant 15 mn.
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Pendant ce temps, mélanger l'oeuf avec le sucre, la farine, le sucre vanillé, le fromage blanc.
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Prendre les framboises en garder quelques unes pour la décoration du framboisier.
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Mixer le restant et le mélanger à la préparation ci dessous.
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Mettre le tout dans le fond de tarte et laisser cuire pendant 45 mn à 180°.
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Laisser refroidir et décorer selon votre gout avec les framboises restant.
4 sur 5