Ingrédients
- 6 jaunes d'oeufs
- 250 g de sucre
- 250 g de chocolat
- 250 g de beurre
- 6 cuilleres a soupe de farine
- 6 blancs d'oeufs
- 1 petite boîte de marrons glacés
Préparation
-
Préchauffez le four à 180°C.
-
Battez les jaunes et le sucre, puis ajoutez le beurre et le chocolat préalablement fondus au micro onde. Ajoutez la farine tamisée. Montez les blancs en neige, et incorporez-les doucement au premier mélange sans les faire retomber. Ajoutez délicatement les brisures de marrons, puis mettez dans un moule beurré. Faites cuire 20- 25 minutes afin que l'intérieur reste fondant.
-
Servez chaud avec une boule de glace vanille.
4 sur 5