Ingrédients
- 50 g de fromage de chèvre
- 2 grosses tomates fraîches
- à 10 g de concentré de tomate
- basilic
- olives vertes
- épices (thym...)
Préparation
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Ecrasez le fromage de chèvre, ajoutez un trait d'huile olive et quelques épices.
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Coupez les tomates en cubes ou écrasez-les puis ajoutez le basilic ciselé, mélangez avec le concentré.
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Dénoyautez les olives et hachez-les.
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Placez ces ingrédients dans l'ordre au choix dans la verrine, placez au réfrigerateur quelques minutes avant de servir.
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3 sur 5