Ingrédients

  • 400 g de maïs cuit
  • 1 oignon rouge
  • 60 cl de bouillon de légumes
  • 15 cl de crème liquide
  • 1 cuillère(s) à café de curcuma
  • 1/2 cuillère(s) à café de paprika doux
  • beurre

Préparation

  1. Faites revenir, dans du beurre, 400 g de maïs cuit avec 1 oignon rouge haché. Faites cuire 10 mn avec 60 cl de bouillon de légumes, 15 cl de crème liquide, 1 cuil. à café de curcuma, 1/2 cuil. à café de paprika doux. Mixez.

L'astuce

Le petit plus : des lamelles de chorizo.

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