Ingrédients

Préparation

  1. Laissez infuser les graines de 1/2 gousse de vanille dans 2 c. à soupe de rhum brun tiédi.

  2. Faites fondre 200 g de chocolat avec le rhum vanillé.

  3. Versez sur des boules de glace à la vanille prises entre deux meringues.

  4. Dégustez aussitôt.

L'astuce

Recette de Catherine Roig.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Envie de
noter cette recette ?

19 notes