Truffes en folie

Name: Truffes en folie
Prep time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 15 cl de crème fraîche; 150 g de chocolat; 25 g de beurre; 60 g cacao amer; 60 g de noix de coco râpée; 60 g de vermicelles; 60 g de poudre d'amandes; 60 g de sucre glace

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson: 5 min.
Calories.: 513 Cal/pers.
Difficulté: Facile
Prix: Bon marché

Ingrédients

15 cl de crème fraîche
150 g de chocolat
25 g de beurre
60 g cacao amer
60 g de noix de coco râpée
60 g de vermicelles
60 g de poudre d'amandes
60 g de sucre glace

Préparation

Faites bouillir la crème fraîche, ajoutez le chocolat en petits morceaux, mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu et parsemez de beurre.

Laissez raffermir dans un endroit frais.
Prélevez-en des cuillerées et façonnez en petites boules en les roulant avec la paume.
Passez-les au choix dans les garnitures choisies. Disposez-les sur un plat, recouvrez de film et faites durcir au frigo.
Des truffes extra bonnes avec un choix de garniture qui change des truffes au chocolat simples !