Ingrédients

Préparation

  1. Dans chaque bocal placez 1 clou de girofle, 2 grains de poivre.

  2. Faire bouillir 1 litre d'eau avec 120 gr de sel, mettre le tronçon de thon dans le bocal, ajoutez une petite louche d'eau salée.

  3. Il faut compter 3 heures de cuisson à 100 °C pour stériliser vos conserves.

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