Tarte aux raisin

Ingrédients

• ingrédients pour la pâte
• 250 gr de farine
• 125 gr sucre fin,
• 125 gr beurre
• 1 sachet de levure,
• un oeuf
• une pincée de sel.
• pour la garniture.
• une belle grappe de raisin blanc ou noir,
• 1 oeuf
• 100 ml de crème fraîche
• un verre(s) de lait
• 50 gr de sucre et
• un sachet de sucre vanillé.

Préparation

1. Faire la pâte

2. Battre l’œuf et le sucre, ajouter la farine le sel et la levure, la travaille comme le coucous, puis le beurre.l’étaler dans un moule a tarte

3. Déposer le raisin couper en deux.

4. Préparer la crème dans un saladier y mettre tout les ingrédients bien mélanger et vider sur le raisin.

5. Préchauffer le four a 180° et enfourner la tarte 20mm en la surveillant.