Ingrédients

Préparation

  1. Epluchez les légumes. Mettez-les dans une cocotte avec 1 cuillère à soupe de sel et un peu de poivre. Couvrez d'eau. Faites cuire 30 mn, puis mixez.

  2. Servez dans un bol avec 1 cuillère à café de crème et quelques copeaux de parmesan.

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