Ingrédients
- 1 kilo de cerises
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 l d'eau
- 150 g de sucre
- 1 verre(s) de kirsch
Préparation
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Pour préparer une soupe aux cerises:
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Il faut dénoyauter les cerises.
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Faire fondre le beurre, saupoudrer de farine, mouiller d'eau, ajouter les cerises, le reste, de l'eau, le sucre et le kirsch.
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Faire cuire 30 minutes.
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Voilà votre soupe aux cerises est prête !
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4 sur 5