Ingrédients
Préparation
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Dans le bol, mettez le sucre, le cacao et l'eau, programmez 10 mn à 100°, vitesse 1.
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Ajoutez le chocolat en morceaux, mixez 10 secondes, vitesse 9.
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Versez ce mélange dans un bac à glaçons, laissez refroidir puis placez au congélateur 3h minimum jusqu’à ce que le mélange durcisse.
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Placez les glaçons dans le bol, mixez 1 mn à vitesse 6 en utilisant la spatule.
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Servez immédiatement.
4.28 sur 5