Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre une noix de beurre dans une casserole, y ajouter une cuillerée à café de curry et une cuillerée à soupe de farine.

  2. Ne pas attendre que la farine brunisse, mettre tout de suite 2 louches de bouillon de viande ou d'eau et laisser un moment sur le feu. Bien remuer votre sauce au curry.

  3. Retirer du feu et servez.

  4. Votre sauce curry légère et facile à préparer est prête !

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4.11 sur 5