Ingrédients

Préparation

  1. Coupez les concombres en rondelles et les échalotes en dés. Faites-les revenir dans une casserole feu doux avec le beurre pendant 10 mn.

  2. Versez le vin blanc et la crème fraîche. Faites cuire le tout 15 mn.

4 sur 5