Sandwichs britanniques

Ingrédients

• pain de mie blanc ou au blé complet
• 2 oeufs
• du cresson
• crème liquide
• 15 g de beurre
• sel et poivre

Préparation

1. Voici les étapes pour réaliser vos sandwichs britanniques:

2. Commencer par préparer le cresson (nettoyer, couper finement)

3. Dans un récipient, mélanger les oeufs avec 2 cuillères à soupe de crème liquide.

4. Saler et poivrer le tout.

5. Verser le contenu de votre récipient dans une casserole en ajoutant le beurre et réchauffer le tout tout en continuant à mélanger.

6. Attendre 5 minutes puis arrêter la cuisson et ajouter le cresson.

7. Toaster vos tranches de pain puis étaler généreusement de votre mélange oeuf/ cresson.

8. Couper les sandwiches en triangle.

9. Voilà vos sandwichs britanniques prêts à être dégustés. So british!