Ingrédients
- un pain ciabatta individuel
- des tomates
- de la roquette (ou une autre salade si vous préférez)
- de la mozarella
- de l'huile d'olive
- du gros sel et du poivre
Préparation
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Pour réaliser un sandwich frais:
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Coupez en rondelles votre mozarella puis disposez la dans une assiette que vous saupoudrerez de gros sel et d'huile d'olive.
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Pendant ce temps, faites chauffez légèrement votre pain afin qu'il croustille.
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Découpez votre ciabatta en deux et versez un filet d'huile d'olive avant de disposez les rondelles de mozarella.
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Coupez votre tomate et déposez des rondelles par dessus la mozarella.
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Enfin recouvrez de feuilles de roquettes et poivrez.
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Refermez le tout, voilà votre sandwich frais est prêt !
4 sur 5