Ingrédients

  • 1 cuillère(s) à soupe de moutarde
  • 50 g de mayonnaise
  • 8 tranches de pain de seigle au cumin
  • 350 g de pastrami
  • gros cornichons malossols

Préparation

  1. Dans un bol, mélangez la moutarde avec la mayonnaise et tartinez-en 8 tranches de pain de seigle au cumin, répartissez sur 4 tranches de pain le pastrami coupé aussi finement que pour un carpaccio, parsemez de rondelles de gros cornichons malossols, couvrez avec les 4 tranches de pain restantes. Vous pouvez déguster les sandwichs tels quels ou les faire chauffer 2-3 mn au four à th. 5/150°.

3.2 sur 5