Ingrédients
- 8 gros cornichons
- 500 g de rosbif froid
- 2 tomates
- 4 petits pains
- 250 g de mozzarella
- origan
Préparation
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Tranchez en lamelles 8 gros cornichons. Coupez 500 g de rosbif froid en fines lamelles. Emincez finement 2 tomates. Ouvrez 4 petits pains, ôtez la mie de la partie supérieure et faites-les tiédir 10 mn dans un four à 100 °C.
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Pendant ce temps, coupez en lamelles 250 g de mozzarella et faites-la fondre à feu doux jusqu’à obtenir une pâte souple.
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Garnissez chaque pain de rosbif, de cornichons et de rondelles de tomate. Versez le fromage fondu dans la partie supérieure creusée des sandwichs et saupoudrez d’origan.
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Refermez et croquez tout chaud.
4.17 sur 5