Ingrédients

Préparation

  1. Préparez la salade, coupez les avocats en petits dés, faites des lanières de saumon, puis mettez le tout dans un grand saladier. Assaisonnez (huile d'olive, vinaigre).

  2. Epluchez à vif les oranges, coupez-les ensuite en belles tranches rondes d'un demi centimètre d'épaisseur (faites-le au dessus du saladier, vous récupérez ainsi le jus des oranges pour compléter l'assaisonnement).

  3. Recouvrez le saladier des tranches d'oranges, vous pouvez déguster juste après.

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