Ingrédients
- pour 1 personnes :
- 2 petites courgettes
- 1 yaourt bulgare nature
- 1/2 jus d'un citron
- de la menthe
- de la coriandre
Préparation
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R,pez les courgettes.
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(Vous pouvez laisser un peu de peau, cel sera plus esthétique).
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Faites-les dégorgez un moment.
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Mélangez le yaourt avec le jus de citron dans un petit bol à part.
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Coupez finement les herbes.
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Ajoutez-les au mélange.
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Mélangez-le tout.
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Versez sur les courgettes.
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Servez frais.
3 sur 5