Ingrédients
- 125 ml de mayonnaise
- 65 ml de lait
- 65 ml de fromage parmesan moulu
- 30 ml de moutarde de dijon
- 30 ml de vinaigre ou de jus citron
- 1 gousse ail hachée finement
- laitue romaine
- bacon émietté
- fromage parmesan râpé
- croûtons à l'ail
Préparation
-
Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.
-
Ciselez la laitue et la mettre dans un grand bol à salade.
-
Verser la sauce crémeuse dessus, bien mélanger, parsemer de bacon, croûtons et fromage parmesan râpé.
4 sur 5