Salade Chopska

Ingrédients

• 3 tomates
• 1/2 de concombre
• 1 poivron rouge
• 1 petit oignon
• quelques olives
• 100 g du fromage feta
• persil
• sel
• 1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. Couper en grands dès les tomates, le concombre, le poivron. Couper en petit morceaux l'oignon et le persil.

2. Mélanger doucement le tout. Saler et huiler. Et mélanger encore une fois.

3. Râper le fromage dessus comme si c'est le pic d'une montagne. Mettre les olives autour et servir frais.