Name: Reine de Saba facile
Prep time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 40 g de chocolat noir; 20 g de chocolat au lait; 60 g de beurre; 2 oeufs; 60 g de sucre; 40 g de poudre d'amandes; 2 cuillère(s) à soupe d'eau; 20 g de farine; 10 g de fécule; 1/2 gousse de vanille; amandes effilées; sucre glace

Reine de Saba facile

Nombre de personnes: 2 personnes
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 8 min.
Calories.: 723 Cal/pers.
Difficulté: Très facile
Prix: Bon marché

Une recette élaborée par la rédaction de

Ingrédients

40 g de chocolat noir
20 g de chocolat au lait
60 g de beurre
2 oeufs
60 g de sucre
40 g de poudre d'amandes
2 cuillère(s) à soupe d'eau
20 g de farine
10 g de fécule
1/2 gousse de vanille
amandes effilées
sucre glace

Préparation

Faites fondre 40 g de chocolat noir et 20 g de chocolat au lait.

Fouettez 60 g de beurre avec 1,5 jaune d’oeuf et 60 g de sucre, puis ajoutez 40 g de poudre d’amandes et 2 c. à s. d’eau. Incorporez 20 g de farine, 10 g de fécule, les graines de 1/2 gousse de vanille et le chocolat fondu.
Ajoutez 2 blancs d’oeufs en neige, versez dans 2 cercles de 13 cm et saupoudrez d’amandes effilées et de sucre glace. Faites cuire 7-8 mn à 200 °C (th. 6-7).