Ingrédients
- 500 g de viande hachée
- 400 g de chaire à saucisse
- ail oignon persil sel, poivre
- 4 oeufs
- 5 biscottes
- lait
- huile
Préparation
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Mélanger dans un grand saladier : les viandes, sel, poivre, ail, persil, oignon, oeufs.
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Faire tremper les biscottes dans du lait, ajouter-les dans le saladier. Mélanger bien le tout.
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Dans un plat, façonner un paté.
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Mettre au four. 20mn 180°
4 sur 5
