Poulet aux champignons de Paris et cumin

Ingrédients

• 4 filets de poulet
• 500 g de champignons de paris
• 2 poivrons
• 1 gros oignon
• 1 pot de crème
• quelques graines de cumin

Préparation

1. Pour préparer votre poulet au cumin :

2. Taillez les filets de poulet en morceaux et les faire revenir à feu doux.

3. Emincez les champignons et les faire revenir à la poêle.

4. Faire chausser les poivrons au micro-onde quelques minutes. Emincez-les et faites les revenir à la poêle.

5. Dans un wok, incorporez tous les ingrédients, ajoutez les ingrédients et laissez mijoter à feu doux.

6. A la fin de la cuisson, ajoutez le cumin en poudre. Saler et poivrez selon votre convenance.

7. Vous pouvez accompagner votre poulet au cumin d'un riz thaî ou basmati.