Ingrédients
- 250 g de roquefort
- 1 cuillère(s) à soupe de crème fraiche
- 2 poires
- 1 échalotte
- 4 carrés de pâte feuillettée type croustipate
Préparation
-
Emincez les echalottes sur les 4 carrés de pâtes.
-
Ecrasez le roquefort , ajoutez la creme fraiche.
-
Répartissez le roquefort sur les carrés.
-
Epluchez les poires et deposez les demies poires sur le roquefort, côté bombé vers le haut!
-
Repliez les 4 coins sur la poire.
-
Faire cuire 20 minutes à four chaud.
4 sur 5