Ingrédients
- 1/2 t. de beurre ramolli
- 1 t. de sucre
- 4 blancs d'oeuf
- 2 cuillère(s) à café d'extrait de vanille
- 2 t. de farine tout usage
- 1 cuillère(s) à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère(s) à café de sel
- 1 1/3 t. de lait
- 1/2 cuillère(s) à café de sirop aromatisé à la fraise pour chaque petit gâteau
- 8 oz de cool whip à la fraise
- 1/4 t. de sucre glace
- coeurs en bonbon
- sucre coloré rouge
Préparation
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Dans un grand bol, réduire en crème le beurre et le sucre. Ajouter les blancs d'œuf, un à la fois, en battant après chaque addition. Incorporer la vanille. Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et ajouter au mélange en crème et battre. Graisser les moules à petits gâteaux ou lestapisser de moules en papier et les remplir aux 2/3. Arroser de sirop de fraise sur le dessus et utiliser un cure-dents ou un couteaupour letourbillonner dans la pâte. Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pour 25 minutes. Laisser refroidir. Démouler sur une assiette. Dans un petit bol, mélanger le Cool Whip et le sucre glace et battre à grande vitesse pendant 30 secondes.Glacer lespetits gâteaux, déposerles coeurs en bonbon sur le dessus et saupoudrer de sucre coloré.
3.67 sur 5