Ingrédients
- 8 pêches
- 20 gde sucre
- 40 cl de liqueur de pêche
- 20 g de beurre
- 4 fleurs de lavande
- 40 g de basilic haché
- 8 chèvres frais
Préparation
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Coupez les pêches en six morceaux, faites-les roussir légerement dans votre wok beurré. Saupoudrez de sucre et arrosez-les de liqueur de pêche. Incorporer le basilic et la lavande. Servez parsemé de chèvre frais coupés en petits dés.
4 sur 5
